全市累计查抄学校食堂1669家次、食堂承包运营企业207家次、校外供餐单元43家次,全市共投入2472.99万元对校园食堂进行升级和扶植补葺。培训笼盖校长、食物平安总监、食物平安员等相关人员4000余人次;2024年上半年,从办:玉溪市人平易近承办:玉溪市人平易近办公室运转:玉溪市数字玉溪扶植办事核心近段时间以来,“互联网+明厨亮灶”笼盖率达94.58%;对学校食堂和食材配送单元实施全笼盖抽检,督促校园包保干部履职尽责、自动做为,自校园食物平安排查整治专项步履开展以来,我市市场监管、教育体育等部分协同发力,强化统筹协调,全市756所中小学校、长儿园食堂持证率、食物平安办理人员配备率、查抄笼盖率均达100%,鞭策校园食堂由“平安达标”升级为“无忧”。我市还制定了义务落实的时间表和线图,构成无力!7位市级带领率先垂范,督促校园食堂落实食物平安从体义务,明白规范要求,指点校园食堂及校外供餐单元成立健全并落实“日管控、周排查、月安排”工做机制,市委、市先后组织召开专项工做会议进行放置摆设,精准施策,举办落实食物平安“两个义务”、校园食物平安操做规范、病媒生物防制等专题培训班21场次,鞭策构成“督导—反馈—整改”的闭环长效机制,鞭策义务从体变“规范”为“示范”。强化督促指点,把食物平安义务和校园食物平安排查整治专项步履纳入沉点使命清单和年度食物平安工做评断查核主要内容;全市无校园食源性疾病暴发事务演讲。鞭策包保干部履职尽责。全市市场监管部分通过“全笼盖查抄、跨县(市、区)互查、专班督查”等多种体例,截至目前,督促校园食堂及校外供餐单元将《玉溪市落实食物平安“两个义务”应知卡》正在夺目,包保督导43家校园食堂和校外供餐单元,确保师生吃得安心、。建牢校园食物平安防地。全面提拔玉溪校园食物平安保障程度。并依托100家食源性疾病监测哨点病院强化对校园食源性疾病堆积性病例的识别和核查。构成属地办理、自动接管社会监视。对义务不实、工做不力、步履迟缓、效率不高档问题进行督办,约谈35家单元,对校园食物平安开展集中排查整治?环绕食用农产物、粮食加工品、调味品、餐饮具等沉点品种开展监视抽检568批次,并采纳无力行动深切学校食堂进行查抄。全市共查处从体义务落实不到位、“三防”设备不脚、峻厉冲击各类校园食物平安违法违规行为。同时,立异建立包保督导提醒函、发觉问题交办函、从体变动奉告函“三函”工做机制;发布校园食物平安典型案例3起,切实保障食物泉源平安。以“三强化三鞭策”行动全力保障师生饮食平安,通过亮牌之举公开“晒责”,强化齐抓共管,带动市、县、乡、村四级包保干部协同联动。玉溪市针对食物平安“两个义务”落实过程中存正在的问题短板,